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Vorspeisen |
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Rucolarisotto mit Riesengarnelen |
€ 8,60 |
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Geeistes Tomatentörtchen mit rosa gebratener Entenbrust |
€ 9,20 |
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Suppen |
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Minestrone |
€ 5,60 |
Pilzconsommé mit Pfifferlingsravioli |
€ 6,20 |
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Hauptgänge |
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Gebratene Maishähnchenbrust |
auf Kräuterrisotto mit sautierten Waldpilzen |
€ 15,80 |
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Wildhasenfilet an Brombeersauce |
mit hausgemachten Spätzle und sommerlichem Gemüse |
€ 18,80 |
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Saltimbocca vom Seeteufel auf Ratatouille |
mit Tagliatelle und Proseccoschaum |
€ 19,60 |
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Gnocchi mit frischen Kräutern und sautierten Pfifferlingen |
€ 9,80 |
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Desserts |
Hausgemachte Topfenknödel auf Zwetschgenröster |
mit Vanilleeis |
€ 8,60 |
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Dessertvariation „Schloss zu Hopferau“ |
€ 8,80 |
