Zum Einstieg:
Carpaccio von zweierlei Zucchini mit gebratenen Gambas, einem Pesto von getrockneten Tomaten
und einem kleinem Salat in Champagnerdressing
Etwas Besonderes für Sie:
Offene Lasange mit Zanderfilet, Jakobsmuschel und Lachsfilet
in Chardonnaysauce mit zweierlei Pesto
Speziell für Ihn:
Lendensteak vom Allgäuer Weiderind
mit getrüffelter Kartoffeltorte und Chili-Ratatouille in Rotwein-Ingwerjus
Und für beide:
Eine heiße scharfe Liebe
Torroneparfait auf pikantem Kirschragout mit Vanilleschaum
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